宮崎特産の空飛ぶ新玉ねぎは、生食で食べて辛みがほとんどなく、むしろ 甘みを感じるサラダ玉ねぎです。 水にさらさずそのままスライスして、かつお節に醤油をかけて食べると、新玉の風味が良く感じられお勧めです。 葉の部分も捨てずに、ネギの代わりや、酢味噌和えや、牛肉と厚揚げの煮物などに入れると美味しいです。捨てるところなく十分にお楽しみください。 シ－ズン初めは、S.Mサイズが中心なので、しばらくお待たせするかもしれません。ご了承ください。